Nouvelle Transformation Laitière

Congélateur à air pulsé CK100 'tout neuf'

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Fonction: Congélateur à air pulsé | La température de fonctionnement: +3 / -18 degC | Étagères: 2 | Capacité nombre de moules (36x16x12): 6 | Puissance totale installée: 1.4 kW | Électrique: 230 V / Monophasé / 5...

Cattabriga Mix 7

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• Fabricant: Cattabriga

Fonction: Pasteurisateur de lots de crème glacée | Quantité minimale de mélange par cycle: 3 litres | Quantité maximale de mélange par cycle: 7 litres | Temps moyen par cycle: 12 - 20 minutes | Puissance installé...

Cattabriga Turbomix

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• Fabricant: Cattabriga

Fonction: Mélangeur/émulsionneur à haut rendement | Quantité par cycle (min): 3 litres | Quantité par cycle (max): 15 litres | Puissance totale installée: 0,75 kW | Électrique: 230V /Monophasé/ 50 Hz | Profondeur...

Cattabriga Mantematic K20

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• Fabricant: Cattabriga

Fonction: Congélateur pour lots de crème glacée | Quantité minimale de mélange par cycle: 1,5 litre | Quantité maximale de mélange par cycle: 2,5 litres | Temps moyen par cycle: 12 - 20 minutes | Puissance instal...

Compacta Icona

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• Fabricant: Compacta

- vario icona vous permet d'enregistrer des recettes de manière révolutionnaire: créer les étapes et personnaliser les alertes pour que votre expérience de travail soit la plus fluide possible. | Fonction: Pasteu...

ROKK Processing Tecnostick 500

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• Fabricant: ROKK Processing

Fonction: Machine commerciale à crème glacée / bâtonnets popsicle | Capacité de la sucette: 250 - 500 pièces / heure | Capacité du plateau: 5 plateaux contenant chacun 24 moules à sucettes | Durée du lot: 15-20 m...

ROKK Processing Tecnostick 500/1000

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• Fabricant: ROKK Processing

Fonction: Machine commerciale à crème glacée / bâtonnets popsicle | Capacité de la sucette: 500 - 1000 pièces / heure | Capacité du plateau: 10 plateaux contenant chacun 24 moules à sucettes | Durée du lot: 15-20...

Affineur MicroKing

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