Capacité: 35 pièces/min
Les machines à hamburgers, boulettes de viande et nuggets sont des équipements spécialisés conçus pour optimiser la production de ces aliments populaires. Elles assurent une constance de taille et de forme, accélèrent le processus de production et améliorent l'efficacité globale dans les cuisines commerciales ou les usines de transformation alimentaire. Ces machines peuvent traiter divers types de viande et d'ingrédients, les rendant polyvalentes pour différentes recettes et besoins de production.
Considérez l'âge de la machine, son état général, sa capacité de production et les accessoires inclus. Vérifiez les registres d'entretien et inspectez tout signe d'usure ou de dommage.
Utilisez un service de transport réputé spécialisé dans les machines lourdes. Assurez-vous que la machine soit bien sécurisée et protégée pendant le transport.
L'entretien régulier comprend le nettoyage complet de la machine, la vérification de l'usure des pièces mobiles et la lubrification de tous les composants mécaniques. Consultez le manuel du fabricant pour connaître les intervalles et procédures d'entretien spécifiques.
