Transformation des aliments et des boissons » Transformation de la viande et de la volaille

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D'occasion programmer

  • Revendeur de confiance
    2021 Titan SLICER COMPACT Industrial

    2021 Titan SLICER COMPACT Industrial Slicer

    • Fabricant: Titan

    $50,000 USD
    Nelson, Nouvelle-Zélande
  • MAINCA MG-95 HYBRID

    MAINCA MG-95 HYBRID

    • Fabricant: Mainca

    Transmission: par engrenages baignés dans de l’huile. | Production: ± 1500 kg/h (en premier hachage) | Capacité de la cuve en litres: 95 l. | Capacité de la cuve en kg: ± 65 kg. | Puissance moteur hachoir: 5,5HP ...

    Granollers, Espagne
  • Conditionneuses sous vide pour fromage

    Conditionneuses sous vide pour fromage - ETA ITALY

      Dimensions: 525 x 490 x h 430 mm.

      Bastia Umbra, Italie
    • Rex Technologie Commande par écran

      Rex Technologie Commande par écran tactile

      • Fabricant: REX Electric & Technologies

      Thalgau, Autriche
    • Rex Technologie RVF + RKS

      Rex Technologie RVF + RKS 85 + RSS 70

      • Fabricant: Rex Electric & Technologies

      Thalgau, Autriche
    • Rex Technologie RKF 130 -

      Rex Technologie RKF 130 - Poussoir à piston

      • Fabricant: Rex Technologie

      Thalgau, Autriche
    • Rex Technologie RSS 70 - Le

      Rex Technologie RSS 70 - Le système de coupe

      • Fabricant: REX Electric & Technologies

      Thalgau, Autriche
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      Sous videuse Matton VVM21C

      • Fabricant: Matton

      Dimensions: 480 x 550 x 520 mm. | Dimensions de la cloche: 425 x 425 x 200 mm. | Longueur de la barre de soudure: 1 x 420 mm double soudure. | Pompe sous-vide: Busch 21 m3/h 2mbar. | Tension: 230V1/50 Hz

      Wetteren, Belgique
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      Sous-videuse Matton VVM100-DKG

      • Fabricant: Matton

      Pompe sous-vide: 100m³/heure - 0,5mbar. | Dimensions extérieures: 1440 x 870 x 1120 mm. | Dimensions des cloches: chacune 570x720 mm, distance entre les barres de soudures | Tension: 400V/50Hz. | Puissance: 4 kW.

      Wetteren, Belgique
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      Sous-videuse Matton VVM250DKG

      • Fabricant: Matton

      Pompe sous-vide: 250m³/heure - 0,5mbar. | Dimensions extérieures: 1900 x 1050 x 1200 mm. | Tension: 400V/50Hz. | Puissance: 7 kW. | Dimensions des cloches: chacune 880 x 790mm, distance entre les barres de soudur...

      Wetteren, Belgique
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      Sous-videuse Matton VVM63/465770P

      • Fabricant: Matton

      Dimensions extérieures: 890 x 730 x 1030 mm. | Dimensions de la cloche: 780 x 530 x 200 mm. | Dimensions utiles de la cloche: 770 x 465 x 200 mm. | Longueur: 465 mm +1 barre de soudure devant. | Avec double soudu...

      Wetteren, Belgique
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      Sous videuse Matton VVM63

      • Fabricant: Matton

      Dimensions extérieures: 600 x 770 x 1020 mm. | Dimensions de la cloche: 610 x 510 x 200 mm. | Dimensions de la cloche utiles: 470 x 500 x 200 mm. | 1 devant + 1 en arrière, longueur: 2 x 500 mm. | Pompe sous-vide...

      Wetteren, Belgique
    • Inject Star Massage System Gusto

      Inject Star Massage System Gusto 2/250

      • Fabricant: Inject Star

      Auckland, Nouvelle-Zélande
    • Foodlogistik Crozzdicr Capacity 150

      Foodlogistik Crozzdicr Capacity 150

      • Fabricant: Foodlogistik

      Auckland, Nouvelle-Zélande
    • Foodlogistik Crozzdicr Capacity 150

      Foodlogistik Crozzdicr Capacity 150

      • Fabricant: Foodlogistik

      Sydney, Australie
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    Aperçu général

    Les équipements de transformation de la viande et de la volaille comprennent des machines utilisées pour l'abattage, la découpe et l'emballage des produits carnés et avicoles. Cette catégorie comprend des trancheuses, des broyeurs, des scies et des machines d'emballage spécialement conçues pour traiter efficacement et hygiéniquement la viande crue et transformée, garantissant la qualité et la sécurité des produits.

    FAQ (FOIRE AUX QUESTIONS)

    Que dois-je prendre en compte lors de l'achat d'équipements de transformation de la viande et de la volaille d'occasion?

    Vérifiez les signes d'usure, assurez-vous que toutes les pièces fonctionnent correctement et vérifiez que l'équipement a été régulièrement entretenu. Il est également important de vérifier les certifications d'hygiène et la conformité aux normes de l'industrie.

    Comment puis-je expédier en toute sécurité des équipements de transformation de la viande et de la volaille?

    Utilisez un service de transport spécialisé ayant de l'expérience dans la manipulation de machines lourdes et délicates. Assurez-vous que l'équipement est soigneusement nettoyé et correctement sécurisé pour éviter tout dommage pendant le transport.

    Quelles sont les exigences de maintenance pour les équipements de transformation de la viande et de la volaille?

    L'entretien régulier comprend un nettoyage et une désinfection approfondis après chaque utilisation, la vérification et l'affûtage des lames, et l'assurance que toutes les pièces mobiles sont lubrifiées. Suivez les directives du fabricant pour des routines et des calendriers de maintenance spécifiques.