Transformation De La Viande Et De La Volaille D'occasion situés en Hauts-de-France, France

Broyeur – Mélangeur LAKIDIS HYB 900/160 L

• Fabricant: Lakidis

Fabricant: LAKIDIS | Capacité de la cuve du mélangeur: 900 litres de produit | Production par heure (en fonction du produit): 2500 kg/h | Moteur d’entraînement principal du broyeur: 18 kW (30 kW * service intensi...

Baratte LUTETIA T3

• Fabricant: Lutetia

Capacité: 1400 à 1500 kg | Volume utile: 2500 L | Poids à vide: 1100 kg | Longueur hors tout: 2780 mm | Longueur sans couvercle: 2650 mm | Longueur du bol: 1900 mm | Largeur: 1450 mm | Diamètre avec bandage: 1340...

Cubeuse Treif Felix type 2700

• Fabricant: Treif
• Modèle: Felix

Capacité horaire: jusqu’à 900 kg/h | Taille de coupe: de 3 à 40 mm | Dimensions: 950 x 600 x 980 mm | Moteur: 1 kW triphasé | Poids: environ 148 kg

Baratte Lutetia Type 1

• Fabricant: Lutetia

Capacité viande + saumure: 400 kg | Dimensions hors tout (l x l x h): 2150 x 1230 x 1730 mm | Poids: 800 kg | Volume: 950 L | Diamètre: 972 mm

Baratte Lutétia Type 2

• Fabricant: Lutetia
• Modèle: T2

Machine de formage Hamburger FR200L

Puissance du moteur: 2 x 1,5 Hp | Hauteur: 1670 mm, cuve d’alimentation compris | Longueur: 2000, 2500, 3000 mm | Largeur: 480 mm | Moteur: 0,5. | Largeur avec tablettes: 1200 mm

Dönner Table Single

2003 Mélangeur RUHLE MTR 130

• Fabricant: Rühle
• Modèle: MTR130

Fabricant: RUHLE | Capacité: 130L | Tension: 400 V (3+N, 50 Hz) | Puissance: 1,1 kW | Ampérage: 16 A | Poids: 200 Kg | Dimensions de la machine (p x l x h): 750 x 1000 x 1300 mm

Générateur de vapeur Lutetia 2

• Fabricant: Lutetia

Matériau: Acier inoxydable pour usage alimentaire | Puissance estimée: environ 27 kW selon modèle | Capacité vapeur: jusqu’à 40 kg/h (selon configuration) | Alimentation: 400 V / 50 Hz triphasé | Intégration faci...

Générateur de vapeur Lutetia

• Fabricant: Lutetia

Matériau: Acier inoxydable pour usage alimentaire | Puissance estimée: environ 27 kW selon modèle | Capacité vapeur: jusqu’à 40 kg/h (selon configuration) | Alimentation: 400 V / 50 Hz triphasé | Intégration faci...

Clippeuse TIPPER TIE Technopack KDC-SV

• Fabricant: Tipper Tie

Cadence de clippage: jusqu’à 50 cycles/minute. | Dimensions compactes: 1100 x 600 x 1450 mm. | Alimentation: 230 V monophasé – faible consommation.

Cutter Talsa 50L

• Fabricant: Talsa

Capacité du bol: 50 litres | Puissance moteur: environ 9,5 kW | Vitesse de rotation: jusqu’à 3000 tr/min | Dimensions approximatives: 980 x 800 x 1100 mm | Matériau: acier inoxydable alimentaire

Poussoir Handtmann VF608 PLUS

• Fabricant: Handtmann
• Modèle: VF608

Capacité de cuve: 100 L | Cadence: jusqu’à 300 portions/min | Puissance: 3 kW pour un flux continu | Voltage: 400/3 | Structure inox: entretien rapide et hygiène certifiée

Stork AMF-BX

• Fabricant: Stork

Capacité: jusqu’à 1400 caps/h | Modules interchangeables: de-skinner, wishbone-remover, fillet remover | Supports rotatifs: positionnement précis pour chaque étape | Sécurité intégrée: carénage protecteur et boît...

Baratte LUTETIA T1

• Fabricant: Lutetia
• Modèle: T1

Capacité: jusqu’à 500 L | Puissance: env. 9 kW | Dimensions: ±1800×1000×1500 mm | Poids: environ 350 kg | Vitesse de brassage: variable selon la recette