Machines De Cuisson Industrielles D'occasion situés en France

Cuiseur Industriel Fruits de Mer Jumainox

Construction de haute qualité: Fabriqué en AISI 316L, ce cuiseur est doté d’un design sans coins ni soudures, facilitant le nettoyage et garantissant une hygiène optimale. | Chauffage efficace: Double chambre ave...

2021 Brouillon Process 884-H-EAU

• Fabricant: Brouillon Process

Guid: 38222 | Type_machine: récipient de cuisson basculant | Capacité utile: 400 L | Matériel: acier inoxydable 304 L | Diamètre: 884 mm | Pression de fonctionnement: 6 bar | Température maximale: 110°C | Volume ...

Friteuse SuperFry 5000/650

Fabricant: GEA-CFS | Capacité: 3 x 400V, 50Hz | Puissance: 313 kW | Min. volume d’huile au niveau d’huile de 2cm au-dessus du convoyeur: ± 1.009 L | Poids: 4.000 kg | Ampérage: 16 A | Temps de friture: 20-250 sec...

Boule de concentration 900 L

• Fabricant: Goavec

Friteuse ProTherm

Filtre à huile MEYN

Débit de filtration: jusqu’à 500 l/h | Structure inox: hygiène alimentaire assurée | Compatible avec: lignes MEYN et autres marques | Filtration en continu: sans arrêt de production | Poids estimé: ± 150 kg selon...

Cellule de rôtissage Fessmann

Température max de cuisson: 220°C | Contenance chariot: 1940 x 1040 x 1030 mm | Puissance électrique de chauffe: 88 kW | Puissance totale: 92 kW | Consommation eau cuisson: 70 L/h | Consommation eau humidificatio...

Sauteuse 200 L

Modèle: 200 L | Contrôle: Ecran tactile | Largeur: 2200 mm | Profondeur: 1350 mm | Hauteur: 750 mm | Diamètre: 1100 mm | Hauteur de la cuve: 750 mm | Puissance électrique: 30 kW | Poids: 960 kg

Marmite STEAM BS 400 L

Modèle: BS 400L | Capacité: 400 L | 3 possibilités: A) Enveloppe vapeur B) Serpentin C) Injection directe de la vapeur dans la cuve | Débit de vapeur: 65 kg/h | Pression: 6 bars | Dimensions: 1490 x 1080 x 1010 ...

Marmite STEAM BS 200 L

Modèle: BS 200L | Capacité: 200 L | 3 possibilités: A) Enveloppe vapeur B) Serpentin C) Injection directe de la vapeur dans la cuve | Débit de vapeur: 35 kg/h | Pression: 6 bars | Dimensions: 880 x 1080 x 1010 m...

Marmite électrique BER 200 L

Modèle: BER 200L | Capacité: 200 L | Puissance: 14 kW | Amp: 20 | Dimensions (l x l x h): 880 x 1160 x 1010 mm | Dimensions intérieur: Ø 560 x 700 x 550 mm.

Marmite vapeur MS 130 L

Modèle: MS 130L | Capacité: 130 L | Puissance: 35 kW | Débit vapeur: 30 kg/h | Puissance du bras de mélange: 0,75 kW | Dimensions: 1130 x 1210 x 1100 mm | Dimensions intérieur: 580 x 530 mm

Marmite électrique MFE 400 L

Modèle: MFE 400L | Capacité: 400 L | Puissance: 36 kW | Amp: 52 | Puissance du bras de mélange: 1,5 kW | Dimensions: 1450 x 1430 x 1200 mm | Dimensions intérieur: 900 x 650 mm

Sauteuse basculante vapeur FVCAV 400

Capacité: 400 litres | Dimensions: 2300 x 1500 x 1475 mm | Dimensions de la cuve: Ø 1350 x 400 mm | Débit vapeur: 183 kg/h | Vitesse mélange: 7 à 40 tours/minute

Marmite électrique Talsa 505L

• Modèle: REA

Modèle: REA – 505 | Capacité: 505 L | Standard: 27 kW | Powerplus: 36 kW | Dimensions extérieures (l x l x h): 1720 x 1070 x 1110 mm | Dimensions intérieures (l x l x h): 1360 x 700 x 540 mm | Fluide thermique: 9...