Transformation des aliments et des boissons » Réfrigération des aliments

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D'occasion plateau

  • Revendeur de confiance
    2002 DSI 42 DSI-V3-42/50 / Utilisé

    2002 DSI 42 DSI-V3-42/50 / Utilisé - Surgélateur vertical à plateau

    • Fabricant: DSI 42

    Capacité de refroidissement: 50 kW/15 tonnes | Le type de réfrigérant: R717/NH³ pomp | Voltage: 220/380 V | Poids (kg): 2.160 kg

    Uithoorn, Pays-Bas
  • Revendeur de confiance
    Congélateur de réfrigérateur de souffle

    Congélateur de réfrigérateur de souffle Friulinox R-Master RF202

    • Fabricant: Friulinox

    Largeur: 1350 mm | Hauteur: 2280 mm | Longueur: 1600 mm | Modèle: R-Master RF202 | Capacité: 20 plateaux 2/1

    Lorquí, Espagne
  • Vitrine Réfrigéré pour Sushi -

    Vitrine Réfrigéré pour Sushi - N° 5 Plateaux - Température Positif +2/+12 °C

    • Fabricant: Beckers

    $1,528 USD
    Rome, Italie
  • Plateau de table réfrigérée vitrine

    Plateau de table réfrigérée vitrine avec verre bombé - gamme + 2 / + 8 ° C - Capacité 120 litres

    • Fabricant: Forcar

    $842 USD
    Rome, Italie
  • Plateau de table réfrigérée vitrine

    Plateau de table réfrigérée vitrine avec verre bombé - gamme + 2 / + 8 ° C - capacité 160LT

    • Fabricant: Forcar

    $997 USD
    Rome, Italie
  • Plateau de table réfrigérée vitrine

    Plateau de table réfrigérée vitrine avec verre bombé - gamme + 2 / + 8 ° C - capacité 100LT

    • Fabricant: Forcar

    $631 USD
    Rome, Italie
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    ARMONIA 64/3 TEKA

    • Fabricant: Teka

    Température (°c): +4/+10 | Dimensions lxpxh (mm): 1386x763x852 | Réfrigération: Ventilé | Capacité (l): - | Étagères: 1 Plateau en acier inoxydable 600x1200 | Absorption (w): 380 | Umidité (% ): 70 | Type de dégi...

    Castelnovo, Italie
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    ARMONIA 64/2 TEKA CIOCCO

    • Fabricant: Teka

    Température (°c): +14/+16 | Dimensions lxpxh (mm): 986x763x852 | Réfrigération: Ventilé | Capacité (l): - | Étagères: 1 Plateau en acier inoxydable 600x800 | Absorption (w): 370 | Umidité (% ): 40/44 | Type de dé...

    Castelnovo, Italie
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    ARMONIA 64/1 TEKA CIOCCO

    • Fabricant: Teka

    Température (°c): +14/+16 | Dimensions lxpxh (mm): 586x763x852 | Réfrigération: Ventilé | Capacité (l): - | Étagères: 1 Plateau en acier inoxydable 600x400 | Absorption (w): 200 | Umidité (% ): 40/44 | Type de dé...

    Castelnovo, Italie
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    ARMONIA 64/1 TEKA

    • Fabricant: Teka

    Température (°c): +4/+10 | Dimensions lxpxh (mm): 586x763x852 | Réfrigération: Ventilé | Capacité (l): - | Étagères: 1 Plateau en acier inoxydable 600x400 | Absorption (w): 210 | Umidité (% ): 70 | Type de dégivr...

    Castelnovo, Italie
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    GILDA 4 CIOCCO

      Température (°c): +14/+16 | Dimensions lxpxh (mm): 1786x763x1195 | Réfrigération: Ventilé | Capacité (l): - | Étagères: 1 Plateau en acier inoxydable 600x1600 | Absorption (w): 540 | Umidité (% ): 40/44 | Type de...

      Castelnovo, Italie
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      GILDA 2 CIOCCO

        Température (°c): +14/+16 | Dimensions lxpxh (mm): 986x763x1195 | Réfrigération: Ventilé | Capacité (l): - | Étagères: 1 Plateau en acier inoxydable 600x800 | Absorption (w): 520 | Umidité (% ): 40/44 | Type de d...

        Castelnovo, Italie
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        GILDA 2

          Température (°c): +4/+10 | Dimensions lxpxh (mm): 986x763x1195 | Réfrigération: Ventilé | Capacité (l): - | Étagères: 1 Plateau en acier inoxydable 600x800 | Absorption (w): 500 | Umidité (% ): 70 | Type de dégiv...

          Castelnovo, Italie
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          ARMONIA 64/2 TEKA

          • Fabricant: Teka

          Température (°c): +4/+10 | Dimensions lxpxh (mm): 986x763x852 | Réfrigération: Ventilé | Capacité (l): - | Étagères: 1 Plateau en acier inoxydable 600x800 | Absorption (w): 380 | Umidité (% ): 70 | Type de dégivr...

          Castelnovo, Italie
        • no-image_fr.png

          GILDA 4

            Température (°c): +4/+10 | Dimensions lxpxh (mm): 1786x763x1195 | Réfrigération: Ventilé | Capacité (l): - | Étagères: 1 Plateau en acier inoxydable 600x1600 | Absorption (w): 440 | Umidité (% ): 70 | Type de dég...

            Castelnovo, Italie
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          Aperçu général

          Les équipements de réfrigération alimentaire sont essentiels pour conserver les denrées périssables en maintenant des températures optimales afin de prévenir leur détérioration et d'assurer leur sécurité. Cette catégorie comprend des réfrigérateurs, des congélateurs et des unités de stockage au froid utilisés dans divers contextes tels que les restaurants, les supermarchés et les installations de transformation des aliments.

          FAQ (FOIRE AUX QUESTIONS)

          Que dois-je prendre en compte lors de l'achat d'équipements de réfrigération alimentaire?

          Prenez en compte la taille, l'efficacité énergétique, la plage de température et les caractéristiques spécifiques telles que les étagères réglables ou les commandes numériques. Vérifiez l'état et l'historique de maintenance si vous achetez du matériel d'occasion.

          Comment les équipements de réfrigération alimentaire sont-ils expédiés?

          Utilisez un service de transport spécialisé dans les équipements lourds et sensibles. Assurez-vous que l'unité est correctement emballée et protégée contre les dommages pendant le transport.

          Quel entretien nécessite l'équipement de réfrigération alimentaire?

          L'entretien régulier comprend le nettoyage des serpentins du condenseur, la vérification des réglages de température, l'inspection des joints de porte et la garantie d'une bonne circulation de l'air. Consultez le manuel du fabricant pour obtenir des instructions spécifiques sur l'entretien.