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- Revendeur de confiance
Silo à glace alimentaire avec extracteur à vis – Menci S.p.A.
- Fabricant: Menci
- Modèle: 10/96
Année de production: 1996 | ✅ heures d'utilisation: 7200
Italie
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Année de production: 1996 | ✅ heures d'utilisation: 7200
Un silo à glace est une cuve de stockage en vrac conçue pour conserver et distribuer de grandes quantités de glace pour la réfrigération et la transformation alimentaire. Utilisé en poissonnerie, boucherie, laiterie et brasserie, il est fabriqué en acier inoxydable, béton ou panneaux isolants et comprend des systèmes de vidange, capteurs de niveau et connexions à l'installation frigorifique. L'hygiène, l'isolation, la capacité et la compatibilité avec les systèmes existants sont essentiels.
Contrôlez l'intégrité structurelle, la corrosion ou les soudures, l'état de l'isolation, les mécanismes de vidange, les capteurs de niveau et les raccords frigorifiques. Vérifiez les antécédents de nettoyage, la capacité et la conformité aux normes d'hygiène.
Faites appel à des transporteurs spécialisés pour matériel lourd et à des moyens de levage adaptés. Sécurisez les composants internes, protégez les finitions et obtenez les autorisations de poids/dimensions. Coordonnez l'accès au site et la grue pour le déchargement.
Nettoyage et désinfection réguliers, inspection de l'isolation et des joints, contrôle des vannes de vidange, des capteurs de niveau et des interfaces frigorifiques. Planifiez une maintenance préventive des compresseurs et évaporateurs.