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- Revendeur de confiance
Marmite électrique BER 1500 L
Modèle: BER 1500L | Capacité: 1500 L | Dimensions: 2680 x 1230 x 1150 mm | Dimensions intérieur: 2350 x 900 x 750 mm
Mouvaux, France - Revendeur de confiance
Sauteuse basculante FTECAV 200
Capacité: 200 litres. | Dimensions: 2200 x 1350 x 1250 mm | Dimensions de la cuve: Ø 1100 x 350 mm | Puissance: 30 kW. | Vitesse mélange: 7 à 40 tours/minute. | Huile thermique: 115 litres.
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Sauteuse basculante FTECAV 400
Capacité: 400 litres | Dimensions: 2690 x 1500 x 1350 mm | Dimensions de la cuve: Ø 1300 x 400 mm | Puissance: 44 kW | Vitesse mélange: 7 à 40 tours/minute | Huile thermique: 140 litres
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Marmite électrique BER 300 L
Modèle: BER 300L | Capacité: 300 L | Puissance: 18 kW | Amp: 26 | Dimensions (l x l x h): 1140 x 1160 x 1010 mm | Dimensions intérieur ( l x l x h): Ø 815 x 700 x 550 mm
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Marmite électrique BER 700 L
Modèle: BER 700L | Capacité: 700 L | Puissance: 45 kW | Amp: 65 | Dimensions: 2020 x 1160 x 1010 mm | Dimensions intérieur: 1700 x 700 x 600 mm
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Cellule de Fumage SCH
Entrée chambre de fumée: 28 kW | Entrée chambre d’ébullition: 107 kW | Poids de la cellule: 1 380 kg | Dimensions (lxpxh): 4540 mm x 2080 mm x 3715 mm | Capacité: 2400 – 3200 kg / 8h | Réseau de tension: 3 / PE /...
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Cuiseurs pour Fruits de Mer Jumainox
Matériaux: Acier inoxydable AISI 316L pour une durabilité maximale. | Capacités disponibles: Ces cuiseurs sont disponibles en différentes tailles, adaptées à vos besoins en cuisson. | Efficacité thermique: Isolat...
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Marmite STEAM BS 1500 L
Modèle: BS 1500L | Capacité: 1500 L | 3 possibilités: A) Enveloppe vapeur B) Serpentin C) Injection directe de la vapeur dans la cuve | Pression: 6 bars | Dimensions: 2680 x 1280 x 1150 mm | Dimensions intérieur...
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Marmite STEAM BS 2000 L
Modèle: BS 2000L | Capacité: 2000 L | 3 possibilités: A) Enveloppe vapeur B) Serpentin C) Injection directe de la vapeur dans la cuve | Pression: 6 bars | Dimensions: 3230 x 1370 x 1150 mm | Dimensions intérieur...
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Les cuiseurs standard
Modèles électriques: Ces cuiseurs sont équipés d’un microprocesseur Aditec MKA-120 pour un contrôle précis. Leur capacité va de 120L à 2000L, offrant des solutions efficaces pour chaque besoin en cuisson. | Modèl...
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Marmite électrique BEC 120 L
Modèle: BEC 120L | Capacité: 120 L | Puissance: 9 kW | Amp: 13 | Dimensions: 840 x 980 x 1010 mm | Dimensions intérieur: Ø 580 x 530 mm
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Marmite vapeur MS 500L
Modèle: MS 500L | Marmite: vapeur avec bras de mélange | Capacité: 500 L | Puissance: 85 kW | Débit vapeur: 85 kg/h | Puissance du bras de mélange: 2,2 kW | Dimensions: 1550 x 1630 x 1200 mm | Dimensions intérieu...
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Marmite vapeur MS 300 L
Modèle: MS 300L | Marmite: vapeur avec bras de mélange | Capacité: 300 L | Puissance: 50 kW | Débit vapeur: 50 kg/h | Puissance du bras de mélange: 1,1 kW | Dimensions: 1350 x 1430 x 1180 mm | Dimensions intérieu...
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Cuiseur Refroidisseur Semi-Automatique Jumainox
Matériaux de qualité: Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304 avec des cuves en AISI 316L pour une durabilité maximale et une résistance à la corrosion. | Système de cuisson et refroidissement en série:...
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Marmite vapeur MS 400 L
Modèle: MS 400L | Marmite: vapeur avec bras de mélange | Capacité: 400 L | Puissance: 65 kW | Débit vapeur: 65 kg/h | Puissance du bras de mélange: 1,5 kW | Dimensions: 1450 x 1530 x 1200 mm | Dimensions intérieu...
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