Transformation des aliments et des boissons » Machines de cuisson industrielles

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D'occasion performance

  • Revendeur de confiance
    Sauteuses basculantes Jumainox

    Sauteuses basculantes Jumainox

      Matériaux de qualité: Acier inoxydable AISI 304 et AISI 316L pour une résistance optimale. | Système basculant automatique: Facilite le déversement en toute sécurité. | Agitation efficace: Lames et racleurs en té...

      Mouvaux, France
    • Revendeur de confiance
      Machine à café Cattabriga P3

      Machine à café Cattabriga P3 "flambant neuve" pour comptoir

      • Fabricant: CATTABRIGA

      Production horaire: 30litres | Saveurs: 2+1 | Réservoir de capacité: 2 x 5 litres | Puissance installée: 2,5 kW | Refroidissement: Air | L'alimentation électrique: 230 / 1 / 50 Hz | Largeur: 550mm | Profondeur: 7...

      Wolvey, Royaume-Uni
    • Revendeur de confiance
      Les cuiseurs standard

      Les cuiseurs standard

        Modèles électriques: Ces cuiseurs sont équipés d’un microprocesseur Aditec MKA-120 pour un contrôle précis. Leur capacité va de 120L à 2000L, offrant des solutions efficaces pour chaque besoin en cuisson. | Modèl...

        Mouvaux, France
      • Rational Four combiné iCombi Pro

        Rational Four combiné iCombi Pro 10-1/1 électrique

        • Fabricant: Rational

        Kit de démarrage comprenant: Active Green Tabs et Care Tabs | Dimensions: L 850 x profondeur avec poignée de porte 842 x H 1014 mm | Poids: 139 kg | Arrivée d'eau: R 3/4" | Pression de l'eau: 150 à 600 kPa ou 0,1...

        Karlsruhe, Allemagne
      • Revendeur de confiance
        Cattabriga P1 Countertop Soft Serve

        Cattabriga P1 Countertop Soft Serve Machine 'Brand New' (toute neuve)

        • Fabricant: CATTABRIGA

        Production horaire: 24litres | Saveurs: 1 | Réservoir de capacité: 5 litres | Puissance installée: 1,8 kW | Refroidissement: Air | L'alimentation électrique: 230 / 1 / 50 Hz | Largeur: 300mm | Profondeur: 780 mm ...

        Wolvey, Royaume-Uni
      • Revendeur de confiance
        Cuiseur Industriel JUMA-BOIL Jumainox

        Cuiseur Industriel JUMA-BOIL Jumainox

          Construction durable: Ce cuiseur est fabriqué en AISI 304, avec des réservoirs en AISI 316L, garantissant une robustesse exceptionnelle. De plus, la finition satinée empêche les produits d’adhérer à la cuve. | Ch...

          Mouvaux, France
        • Revendeur de confiance
          Séparateur en forme de ruche

          Séparateur en forme de ruche RSDD-04AU-V28

            Performance: 450-1 600 kg/h *La capacité réelle dépend du produit utilisé

            Zamość, Pologne
          • Rational Four combiné iCombi Classic

            Rational Four combiné iCombi Classic 10-1/1 électrique

            • Fabricant: Rational

            Dimensions (lxtxh): 850x842x1064 mm (inklusive Griff und Entlüftungsrohr) | Capacité: Le Rational iCombi Classic 10-1/1 Elektro a une capacité de 10 récipients GN 1/1. Les récipients GN sont des récipients Gastro...

            Karlsruhe, Allemagne
          • Revendeur de confiance
            Séparateur Provisur AM2C Beluga SD1830

            Séparateur Provisur AM2C Beluga SD1830

            • Fabricant: Provisur

            Données techniques: Intuitif et facile à utiliser | Performance de la machine: 2000 -3500 kg/h | Récupération: 20-95%*

            Zamość, Pologne
          • Revendeur de confiance
            Ligne de production de viande

            Ligne de production de viande hachée Vemag/Ishida

            • Fabricant: Ishida

            Vitesse de remplissage: jusqu'à 8 700 kg/h (double vis de 72 mm) | Taille du lot: 1 - 99,999 g, réglable par pas de 0,1 g | Vitesse de la portion: > 600 portions/min. (en fonction du poids, de la fixation et du n...

            Urk, Pays-Bas
          • Revendeur de confiance
            Machine à farcir les jambons

            Machine à farcir les jambons NM-2K de Metalbud Nowicki

            • Fabricant: Nowicki

            Performance: jusqu'à 600 kg/h | Diamètre de la chambre: 95mm | Poids: 75kg

            Zamość, Pologne
          • Revendeur de confiance
            2005 Risco TR130 Wolf-mixer

            2005 Risco TR130 Wolf-mixer

              Alimentation en énergie: 400V, 3 phases, 50 Hz | Tension de commande: 24V | Puissance totale: 11,75 kW | Diamètre de la gorge: 130 mm | Dimensions (l x l x h): 1250 x 1200 x 1400 mm | Poids: 590 kg | Avantages du...

              Zamość, Pologne
            • Revendeur de confiance
              K+G Wetter WW 130

              K+G Wetter WW 130

              • Fabricant: K+G Wetter
              • Modèle: WW 130

              Perforations de l'écran: 2, 3, 5, 8, 10, 12mm | Hauteur: 1950 mm | Largeur: 1400 mm | Longueur: 1500 mm | Poids: 800 kg | Capacité: 245l l | Approvisionnement en électricité: 400V 50Hz 3N | Puissance totale: 11/1...

              Zamość, Pologne
            • Revendeur de confiance
              Coupe-portions Marel Opticut 2011

              Coupe-portions Marel Opticut 2011

              • Fabricant: Marel
              • Modèle: OPTICUT

              Performance: 7200 kg / h | Type de courroie: Intralox s1100 ftac | Type de couteau: Lame de guillotine verticale | Dimensions du ruban: 253 x 3100 mm | Alimentation en énergie: 3×380–480 V, 50/60 Hz | Puissance: ...

              Zamość, Pologne
            • Rational Four combiné iCombi Classic

              Rational Four combiné iCombi Classic 6-1/1 électrique

              • Fabricant: Rational

              Kit de démarrage comprenant: Active Green Tabs et Care Tabs | Dimensions (lxtxh): 850x842x804mm (inklusive Griff und Entlüftungsrohr) | Capacité: Le Rational iCombi Classic 6-1/1 électrique a une capacité de 6 ré...

              Karlsruhe, Allemagne
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            Aperçu général

            Les machines de cuisine industrielles sont des équipements grands et robustes conçus pour la production massive de nourriture dans les cuisines commerciales, les usines et les installations de transformation alimentaire. Ces machines incluent des fours, des cuisinières, des cuiseurs à vapeur, des friteuses et des mélangeurs, entre autres, et sont essentielles pour préparer de grandes quantités de nourriture efficacement avec des normes de qualité et de sécurité constantes.

            FAQ (FOIRE AUX QUESTIONS)

            Que dois-je considérer lors de l'achat d'une machine de cuisine industrielle d'occasion?

            Vérifiez l'âge, l'état et l'historique d'entretien de la machine. Assurez-vous qu'elle répond à vos besoins spécifiques en matière de cuisson et qu'elle est conforme aux réglementations locales en matière de sécurité et d'hygiène.

            Comment puis-je m'assurer que ma machine de cuisine industrielle est expédiée en toute sécurité?

            Utilisez une entreprise de transport réputée ayant de l'expérience dans la manipulation de grandes machines. Assurez-vous que la machine est correctement emballée et sécurisée pour éviter tout dommage pendant le transport.

            Quel est le calendrier de maintenance pour une machine de cuisine industrielle?

            L'entretien régulier comprend le nettoyage, l'inspection de l'usure et la vérification des composants électriques et mécaniques. Consultez le manuel du fabricant pour obtenir des directives et des calendriers d'entretien spécifiques.