Nouvelle Transformation Des Aliments Et Des Boissons

Promag Stargel 12

• Fabricant: Promag

Fonction: Congélateur pour lots de crème glacée | Capacité de mélange par cycle: 6-12 Kg | Production horaire minimale (rendement): 50 litres | Production horaire maximale (rendement): 100 litres | Temps par cycl...

Congélateur CK50 Blast 'flambant neuf

Fonction: Congélateur à air pulsé | Température: -18 degC | Pouvoir: 700W | Électrique: 230V/ 50Hz | Longueur: 56 cm | Largeur: 56 cm | Hauteur: 52 cm | Poids: 47 kgs

Congélateur à air pulsé CK100 'tout neuf'

Fonction: Congélateur à air pulsé | La température de fonctionnement: +3 / -18 degC | Étagères: 2 | Capacité nombre de moules (36x16x12): 6 | Puissance totale installée: 1.4 kW | Électrique: 230 V / Monophasé / 5...

Cattabriga Mix 7

• Fabricant: Cattabriga

Fonction: Pasteurisateur de lots de crème glacée | Quantité minimale de mélange par cycle: 3 litres | Quantité maximale de mélange par cycle: 7 litres | Temps moyen par cycle: 12 - 20 minutes | Puissance installé...

2003 Scanima Jacketed High Shear Vacuum Capable Universal Mixer

• Fabricant: Scanima

Faire: Scanima A/S, Danemark | Volume de travail net: Environ 200 litres (varie en fonction du produit et du processus) | Volume brut du réservoir: 330 Ltr | Veste: Oui, enveloppe de recirculation externe pour l'...

2017 APV SM11 INOX

• Fabricant: APV - Gaulin

Faire: Sait, Italie | Fonction: Fermeture de boîte supérieure et inférieure | Capacité de production de beurre: Environ 5 500 kg par heure (varie en fonction de l'état de la crème et de sa teneur en matière grass...

2016 Cattabriga Multifreeze 12 Pro

• Fabricant: Cattabriga

Fonction: Congélateur pour lots de crème glacée | Quantité minimale de mélange par cycle: 1,5 litres | Quantité maximale de mélange par cycle: 12 litres | Pouvoir: 8 kW | Électrique: 400 V – triphasé – 50 Hz | Lo...

2022 Cattabriga Multifreeze 18 Pro

• Fabricant: Cattabriga

Fonction: Congélateur pour lots de crème glacée | Quantité minimale de mélange par cycle: 2,5 litres | Quantité maximale de mélange par cycle: 18 litres | Production horaire: 21 - 150 litres | Pouvoir: 9.5 kW | É...

2014 Telme Pratica 35-50 W

• Fabricant: Telme

Le cylindre vertical apporte des avantages significatifs: remplissage facile (particulièrement utile dans les boutiques de gelato), visibilité constante du produit et possibilité d'ajouter des ingrédients à tout ...

2011 Soren W 600

• Fabricant: Soren

Fonction: Congélateur à crème glacée en continu | Capacité: 150-600 litres/heure | Réfrigérant: R507 - Compresseur Bitzer | Puissance totale installée: 7.5 kW | Électrique: 400V / 50 Hz / 3 Phase | Profondeur: 15...

2019 ROKK Processing RR 3800

• Fabricant: ROKK Processing

Fonction: Remplisseur rotatif de pots de crème glacée | Capacité: 3 800 pièces/heure | Nombre de lignes possibles: 1 | Les postes de machines comprennent: Dépose du gobelet, remplissage du gobelet, saupoudrage de...

2014 ROKK Processing RR 3800

• Fabricant: ROKK Processing

Fonction: Remplisseur rotatif de pots de crème glacée | Capacité: 3 800 pièces/heure | Changer les pièces: Tasse de 64 mm de diamètre (environ 100 ml) | Nombre de lignes possibles: 1 | Les postes de machines comp...

2018 ROKK Processing Ltd RFE 1200/2

• Fabricant: ROKK Processing Ltd

Fonction: Congélateur à crème glacée en continu | Capacité: 200-1200 litres/par heure | Réfrigération: R507 (6 + 6KG) | Puissance totale installée: 25 kW | Voltage: 400V/50Hz/3 Phase | Longueur: 141 cms | Largeur...

2014 ROKK Processing Ltd RFE 1200/2

• Fabricant: ROKK Processing Ltd

Fonction: Congélateur à crème glacée en continu | Capacité: 200-1200 litres/par heure | Réfrigération: R507 (10 + 10KG) | Puissance totale installée: 12,5 + 12,5 kW | Voltage: 400V/50Hz/3 Phase | Longueur: 141 cm...

2006 Tetra Pak Hoyer Hoyer Frigus 600 C

• Fabricant: Tetra Pak Hoyer

Fonction: Congélateur à crème glacée en continu | Capacité: 160 - 600 litres/heure | Réfrigération: R404A (2,8 KG) | Puissance totale installée: 16,5 kW | Voltage: 400V / 50 Hz / 3 Phase | Électricité alternative...