Transformation Des Aliments Et Des Boissons D'occasion situés en Flandre, Belgique

Schnitzel steaker "GEA-CFS", Type STK 1000

• Fabricant: CFS/Koppens

Dimensions (lo x la x h): ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm

“Barsso” Baratte sous-vide 600L, Type Bartumb (made by N & N)

• Fabricant: N&N Nadratowski

Chargement: max. 320L | Dimensions (lo x la x h): ± 2.200 x 2.100 x 2.500 mm

Friteuse “GEA-CFS” , Type BR 4500/600

• Fabricant: CFS/Koppens

Dimensions hors tout (lo x la x h): ± 7.400 x 1.900 x 3.150 mm

Grignoteuse (flaker / shredder) pour des pains de produit congelé “Barsso”, Type Barflaker 300

• Fabricant: Schneider

Puissance électrique: 9,5  kW | Dimensions de la machine (lo x la x h): ± 2.100 x 1.070 x 1.150 mm | Capacité: ± 2.500 kg / h

Friteuse “GEA-CFS” Type BR 3000/400

• Fabricant: CFS/Koppens

“Marel Townsend” Friteuse en continu, Type TBM 630/5000 TH

• Fabricant: Marel

Dimensions hors tout (lo x la x h): ± 9.100 x 1.900 x 2.900 mm

Répartiteur de flux automatique

Capacité: max. 2.500 kg/h

Répartiteur de flux automatique

Cordon-bleu Stork - Marel

• Fabricant: Marel

Poussoir sous-vide “Karl Schnell”, P9 SE Type 595

• Fabricant: Karl Schnell

Dimensions (lo x la x h): ± 2.100 x 1.300 x 3.100 mm

Mélangeur pour des produits fragiles "Glass" 300 L., Type VSM 300

Chargement: 75 à 80 % | Dimensions (lo x la x h): ± 2.000 x 1.300 x 2.200 mm

Baratte sous-vide “Lutetia”, Type 4

• Fabricant: Lutetia

Chargement: max. 50 à 55% (± 1.800 kg) | Dimensions (lo x la x h): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm | Hauteur de chargement: ± 1.150 mm

Baratte sous-vide “Lutetia”, Type 40

• Fabricant: Lutetia

Charger: max. 2000 à 2200 kg (dépendant du produit) | Dimensions (lo x la x h): ± 3.600 x 1.550 x 1.990 mm

Pompe de produit “Netsch” nemo

• Fabricant: Netzsch

Friteuse "Florigo"

Hautement apte pour les spécialités de pommes de terre: pommes noisettes, pommes parisienne, rösti, croquettes, pommes dauphines, pommes duchesses, frites, … | Zonal flow principe: contrôle du débit d'huile en 3 ...