Transformation des aliments et des boissons » Fours et grils

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D'occasion professionale

  • CS Aerotherm 4 Tray Convection

    CS Aerotherm 4 Tray Convection Oven

    • Fabricant: CS Aerotherm

    Maximum temperature (°c / °f): 300 / 572 | Capacity (no of trays) and tray size l x w in mm): 4 | Tray size (l x w) in mm / inches: 600 x 400 / 24 x 16 | Installed power (kw / hp): 6.3 / 8.5 | Voltage and phase (...

    Bangalore, Inde
  • Professional ceramic glass cooktop to

    Professional ceramic glass cooktop to a single zone - 370x500x100 mm

    • Fabricant: Adda

    $628 USD
    Rome, Italie
  • Ephrem Le Flambeur 90

    Ephrem Le Flambeur 90

    • Fabricant: Ephrem

    $6,146 USD
    Villeneuve, France
  • no-image_fr.png

    SMEG SPO10L2SD

    • Fabricant: Smeg
    • Modèle: SPO

    Famille: Fours professionnels | Sous-famille: Four mixte vapeur 10 plaques GN1/1 - 8 plaques 600x400 | Power supply: Electrique | Type de four: Combiné | Capacité des plaques: 10 trays GN1/1 | Alimentation électr...

    Guastalla, Italie
  • no-image_fr.png

    SMEG SPO10L2SDL

    • Fabricant: Smeg
    • Modèle: SPO

    Famille: Fours professionnels | Sous-famille: Four mixte vapeur 10 plaques GN1/1 - 8 plaques 600x400 | Power supply: Electrique | Type de four: Combiné | Capacité des plaques: 10 trays GN1/1 | Alimentation électr...

    Guastalla, Italie
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    SMEG SPO10R2SD

    • Fabricant: Smeg
    • Modèle: SPO

    Famille: Fours professionnels | Sous-famille: Four mixte vapeur 10 plaques GN1/1 - 8 plaques 600x400 | Power supply: Electrique | Type de four: Combiné | Capacité des plaques: 10 trays GN1/1 | Alimentation électr...

    Guastalla, Italie
  • no-image_fr.png

    SMEG SPO4L2SD

    • Fabricant: Smeg
    • Modèle: SPO

    Famille: Fours professionnels | Sous-famille: Four combiné vapeur 4 plaques 600x400 | Power supply: Electrique | Type de four: Combiné | Capacité des plaques: 4 plaques 600x400mm | Alimentation électrique: 400 V ...

    Guastalla, Italie
  • no-image_fr.png

    SMEG SPO10R2SDL

    • Fabricant: Smeg
    • Modèle: SPO

    Famille: Fours professionnels | Sous-famille: Four mixte vapeur 10 plaques GN1/1 - 8 plaques 600x400 | Power supply: Electrique | Type de four: Combiné | Capacité des plaques: 10 trays GN1/1 | Alimentation électr...

    Guastalla, Italie
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    SMEG SPO5R2SDL

    • Fabricant: Smeg
    • Modèle: SPO

    Famille: Fours professionnels | Sous-famille: Four combiné vapeur 5 plaques GN1/1 | Power supply: Electrique | Type de four: Combiné | Capacité des plaques: 5 plaques GN1/1 | Alimentation électrique: 400 V 3N~ / ...

    Guastalla, Italie
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    SMEG SPO4L2SDL

    • Fabricant: Smeg
    • Modèle: SPO

    Famille: Fours professionnels | Sous-famille: Four combiné vapeur 4 plaques 600x400 | Power supply: Electrique | Type de four: Combiné | Capacité des plaques: 4 plaques 600x400mm | Alimentation électrique: 400 V ...

    Guastalla, Italie
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    SMEG SPO5R2SD

    • Fabricant: Smeg
    • Modèle: SPO

    Famille: Fours professionnels | Sous-famille: Four combiné vapeur 5 plaques GN1/1 | Power supply: Electrique | Type de four: Combiné | Capacité des plaques: 5 plaques GN1/1 | Alimentation électrique: 400 V 3N~ / ...

    Guastalla, Italie

Aperçu général

Les fours et les grills sont des équipements de cuisson essentiels que l'on trouve dans les cuisines commerciales et résidentielles. Les fours sont utilisés pour la cuisson, le rôtissage et le grillage, tandis que les grills sont parfaits pour le barbecue et la saisie des aliments. Ces appareils sont disponibles en différentes tailles et types, y compris modèles à gaz, électriques et à convection, pour répondre à différents besoins et préférences culinaires.

FAQ (FOIRE AUX QUESTIONS)

Quels sont les facteurs à considérer lors de l'achat d'un four ou d'un grill d'occasion ?

Vérifiez l'état général, la fonctionnalité et l'âge de l'appareil. Recherchez des signes d'usure ou de dommages et assurez-vous qu'il répond à vos besoins de cuisson. Vérifiez s'il fonctionne au gaz ou à l'électricité et s'il s'adapte à votre agencement de cuisine.

Comment puis-je m'assurer que le four ou le grill est expédié en toute sécurité ?

Utilisez un service de transport fiable spécialisé dans le déplacement de gros appareils. Assurez-vous que l'équipement est correctement sécurisé, emballé et protégé pour éviter tout dommage pendant le transport.

Quel entretien est nécessaire pour un four ou un grill ?

L'entretien régulier comprend le nettoyage des surfaces intérieures et extérieures, la vérification et le remplacement des filtres, l'inspection des éléments chauffants et la garantie d'une ventilation adéquate. Pour les modèles à gaz, vérifiez les fuites de gaz et assurez-vous que les brûleurs fonctionnent correctement.