Transformation Des Aliments Et Des Boissons D'occasion situés en Grand Est, France

Fours pâtissiers EBO

• Fabricant: Four

Four électrique Modelec et Novelec

• Fabricant: Fours Fringand

Fours Optima bi-énergie

• Fabricant: Fours Fringand

Mecatherm HYBRID DIVIDER

• Fabricant: Mecatherm

Output rate: from 2,000 to 5,000 dough pieces/hour | Individual dough piece weight: from 200 to 900 grams

Appareil à levain DIVAIN

Surgélateur à plaques KRONOS-P

• Fabricant: Kronos

Soleo Evo bouche pâtissière

Soleo Evo bouche boulangère

Elévateur intégré pour modulable Soleo

Elévateur à ciseaux

Four à soles fixes Cervap XL

• surface de cuisson: de 14,8 à 18,5 m² | • hauteur utile par étage: 200 mm | • nombre d’étages: 4 | • nombre de voies: 3 par étage

Four à soles fixes Cervap DT

• surface de cuisson: de 6 à 14,4 m² | • hauteur utile par étage: 200 mm | • nombre d’étages: 3 ou 4 | • nombre de voies: 2 ou 3 par étage

Four à chariot rotatif 8.64 MG

• capacité maxi: 300 kg

Four à chariot rotatif 10.83 E

Four à chariot rotatif 8.43 MG