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2024 Strautmann vertimix 2401

• Fabricant: Strautmann
• Modèle: Vertimix
• Masse de la machine: 11,800 kilogram
• Capacité: 7.5 cubic metre

Four mixte Oracle

A convection: temprératures de 30°C à 300°C. Micro-ondes jusqu'a 2000W ou en combiné. | Couleurs: gris, rouge ou noir. | Extérieure: 426 x 510 mm.

Mélangeur RS 450

Capacité du réservoir: 450 litres | Capacité du chariot: 100/200 litres | Puissance totale installée: 4 kW

Mélangeur A/MM160

Puissance du moteur à mélanger: 3 Cv. | Puissance du moteur hydraulique (ouverture et fermeture du couvercle): 0,5 Cv.

Cutter Matton KN 90

• Fabricant: Matton

Contrôle de tous les paramètres: vitesse des couteaux, vitesse de la cuve, par régulateur de fréquence.

Four mixte Naboo Boosted

Contrôle de température à cœur du produit: sonde fixe à 4 points de détection, Ø 3 mm. | Wi-fi: mise à jour du logiciel,chargement/déchargement des recettes et assistance virtuelle. | Extérieure: 1102

Mélangeur RS 750

Capacité de la cuve: 750 litres | Capacité du chariot: 200 litres | Puissance moteur: 7,5 kW

Ricobb

YILMAZ DC 550 P

• Fabricant: Yilmaz

Blade diameter: 550 mm | Cutting length: 400 à 4000 mm | Cutting capacity: (90°) 50x350 - 100x315 - 150x262 mm

Four mixte Neo 24 Cool & Chill

Chambre pousse: capable de faire lever tout type de pâte. | Extérieure: 790

RBS 80

Four mixte Sapiens Boosted

Contrôle de température à cœur du produit: sonde fixe à 4 points de détection, Ø 3 mm. | Extérieure: 992 x 862 x 1812 mm.

Dyna-Cell

• Longueur de course: 200 millimeter

Force de pression: 400 kN | Course: 200 mm | Distance table/coulisseau: 400 mm | Longueur de travail: 1530 mm | Hauteur de travail: 975 mm | Distance entre les montants: 1535 mm | Col de cygne (côté gauche): 175 ...

RBS 40

RBS 4