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Mélangeur à double palettes 300 L. "Barsso", Type Barmix 300

Mélangeur de poudre “Barsso”, Type Barmix 300L (made by N & N)

• Fabricant: N&N Nadratowski

Hauteur de décharge: ± 723 mm

Mélangeur de poudre “Barsso”, Type Barmix 600L (made by N & N)

• Fabricant: N&N Nadratowski

Paneuse “Alco” Type APT 600 UC

Dimensions hors tout (lo x la x h): ± 2.800 x 1.200 x 2.300 mm

Mélangeur sous-vide 900L. “Barsso”, Type Barmix vac 900

Friteuse en continu “GEA-CFS”, Type BRN 3000/500

• Fabricant: CFS/Koppens

Longueur utile: ± 3.000 mm | Largeur utile: ± 500 mm | Dimensions (lo x la x h): ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

Baratte sous-vide “Lutetia”, Type 40

• Fabricant: Lutetia

Charger: max. 2000 à 2200 kg (dépendant du produit) | Dimensions (lo x la x h): ± 3.600 x 1.550 x 1.990 mm

“Wolfking” vis pour C250-CFS

• Fabricant: Wolfking

Mélangeur / malaxeur sous-vide “Glass” 1000 L. Type VSM/F 1000

Dimensions (lo x la x h): ± 2.300 x 1.700 x 2.300 mm

Vis pour PowerGrind “GEA”

• Fabricant: GEA

Vis pour PowerGrind 280 “GEA”

• Fabricant: GEA

Baratte sous-vide “Gernal” 2.000 L., Type HBV 120

Chargement: 50 à 55% | Boîte de commande avec temps d'attente, de travail et total – avec contrôle: Jumo KpT 92 | Dimensions (lo x la x h): ± 2.800 x 1.200 x 2.000 mm

Mélangeur de saumure

Puissance: 1,5 kW | Dimensions (lo x la x h): 1.200 x 700 x 1.500 mm

"Barsso" Hachoir, Type BARGRIND

Capacité: ± 2.500 kg/h | Hachoir pour viande fraîche et congelée: 0°C jusqu'à  -8°C | Dimensions (lo x la x h): 3.000 x 2.000 x 2.000 mm

Baratte sous-vide “Gernal” 4.000 L., Type HBV 250

Chargement: 50 à 55% | Dimensions (lo x la x h): ± 3.500 x 1.400 x 2.100 mm