D'occasion injecteurs

Baratte sous vide Dorit VV-6-1401

• Fabricant: Dorit

Tension: 400 V triphasé | Fréquence: 50 Hz | Dimensions (p x l x h): 1750 x 2600 x 2150 mm | Poids net: 1280 Kg.

2015 Rühle IR 29

• Fabricant: Rühle
• Modèle: IR29

2010 Fomaco A/S FGM 88F DC M3

• Fabricant: Fomaco
• Modèle: FGM 88

Tension / fréquence: Reportez-vous à EL3 | Pouvoir: 19 kW | Justelement fuse max: 63 A | Pression atmosphérique: 6 bar | Application: Injection de saumure (viande / volaille / poisson)

Baratte Lutetia T5 2011

• Fabricant: Lutetia

Capacité: 3600 à 4000 kg | Volume utile: 6750 L | Poids à vide: 3000 kg | Longueur hors tout (a): 3500 mm | Longueur sans couvercle (b): 3200 mm | Longueur du bol (c): 2550 mm | Largeur (d): 2050 mm | Diamètre av...

Générateur de vapeur Lutetia 2

• Fabricant: Lutetia

Matériau: Acier inoxydable pour usage alimentaire | Puissance estimée: environ 27 kW selon modèle | Capacité vapeur: jusqu’à 40 kg/h (selon configuration) | Alimentation: 400 V / 50 Hz triphasé | Intégration faci...

Générateur de vapeur Lutetia

• Fabricant: Lutetia

Matériau: Acier inoxydable pour usage alimentaire | Puissance estimée: environ 27 kW selon modèle | Capacité vapeur: jusqu’à 40 kg/h (selon configuration) | Alimentation: 400 V / 50 Hz triphasé | Intégration faci...

Baratte Lutetia Type 5

• Fabricant: Lutetia

Capacité: 3600 à 4000 kg | Volume utile: 6750 L | Poids à vide: 3000 kg | Longueur hors tout (a): 3500 mm | Longueur sans couvercle (b): 3200 mm | Longueur du bol (c): 2550 mm | Largeur (d): 2050 mm | Diamètre av...

Baratte LAKIDIS TBL90

• Fabricant: Lakidis

Capacité: 90litres (~ 50 kg) | Moteur principal: 0,12 kW | Moteur de la pompe à vide: 0,18 kW | Pompe à vide: 4,1 m3 / h.

Baratte Lutetia Type 1

• Fabricant: Lutetia

Année de fabrication: 2011 | Capacité viande + saumure: 400 kg | Dimensions hors tout (l x l x h): 2150 x 1230 x 1730 mm. | Poids: 800 Kg | Volume: 950 Litres | Diamètre: 972 mm | Fréquence: 50 Hz. | Puissance: 3...

2011 Metalbud Nowicki MH-75 SAS

• Fabricant: Nowicki

Nombre d'aiguilles: 75 | Nombre de têtes: 1 | Largeur de la bande: 370 mm | Vitesse maximale d’injection: 60 cycles/minute | Sortie max.: 3,000 kg/h | Volume d’injection: 5-100% | Dimensions (lxwxh): 2 650 × 1 90...

Baratte Lutetia T4

• Fabricant: Lutetia

Capacité de traitement: 1 800 kg | Tension: 380 V – 50 Hz | Puissance: 66 kW | Poids: 1 400 kg | Année de fabrication: 1996

Baratte LUTETIA T1

• Fabricant: Lutetia
• Modèle: T1

Capacité: jusqu’à 500 L | Puissance: env. 9 kW | Dimensions: ±1800×1000×1500 mm | Poids: environ 350 kg | Vitesse de brassage: variable selon la recette

Baratte LUTETIA T3

• Fabricant: Lutetia

Capacité: 1400 à 1500 kg | Volume utile: 2500 L | Poids à vide: 1100 kg | Longueur hors tout: 2780 mm | Longueur sans couvercle: 2650 mm | Longueur du bol: 1900 mm | Largeur: 1450 mm | Diamètre avec bandage: 1340...

Baratte Lutetia Type 1

• Fabricant: Lutetia

Capacité viande + saumure: 400 kg | Dimensions hors tout (l x l x h): 2150 x 1230 x 1730 mm | Poids: 800 kg | Volume: 950 L | Diamètre: 972 mm

Baratte Lutetia sous vide Type 1

• Fabricant: Lutetia

Capacité viande + saumure: 400 kg | Dimensions hors tout (l x l x h): 2150 x 1230 x 1730 mm | Poids: 800 kg | Volume: 950 L | Diamètre: 972 mm