D'occasion bakery

SAGI JFS171L

• Fabricant: Sagi

Série: JOY+ | Fonction: cellule mixte de refroidissement rapide | Ligne: Pastry&Bakery | Rendement de +90°c à +3°c (kg): à cœur du produit, 70 - en 90 minutes | Rendement de +90°c à -18°c, kg: à cœur du produit, ...

SAGI JFS51M

• Fabricant: Sagi

Série: JOY+ | Fonction: cellule mixte de refroidissement rapide | Ligne: Pastry&Bakery | Rendement de +90°c à +3°c (kg): à cœur du produit, 20 - en 90 minutes | Rendement de +90°c à -18°c, kg: à cœur du produit, ...

Faconneuse a pain rond gr.100-1200

Machine a bras plongeants EVO

Machine automatique a mouler les petits pains

Production: 4000 pièces/heure.

Tamis pour farine

Moulins a pain vertical

Bouleuse conique

• type petit: pour pièces de 100 à 800 g. | • type standard: pour pièces de 300 à 1800 g. | • type grand: pour pièces de 1200 à 3500 g.

Machines automatiques a cylindrer la pate a pain

• pétit modèle: pour pièces de pâte jusqu’à 18 kg. Equippée avec cylindres de 500 mm. | • grand modèle: pour pièces de pâte jusqu’à 35 kg. Equippée avec cylindres de 700 mm.

Machine a pain enroule

Diviseuses automatiques

– avec coupe hexagonale: 2 modèles à 37 pièces et 1 modèle à 19 pièces; | Production: 3.000/6.000 pièces/heure.

Diviseuses manuelles

Production: 2000/4000 pièces/heure selon le modèle utilisé.

Petite machine faconner

Basculeur avec dechargement sur table

Petrin a spirale automatique