Transformation Des Aliments Et Des Boissons D'occasion situés en Piémont, Italie

Installations TAS Pasteuriseur à plaque

• Fabricant: TAS

Système de récupération thermique: la chaleur du lait après pasteurisation est utilisée pour réchauffer le produit « cru » en entrée du pasteurisateur.

TAS Installations Monobloc filature et formage mozzarella - Ns. modèle "Smile 1-FF"

• Fabricant: TAS

Production: 100 kg/h

Monobloc d'embouteillage de fûts et/ou de bouteilles

Capacité horaire: 300 pièces/h avec bouteille de 0,75 l. | Capacité de remplissage des fûts: 400 l/h | Capacité du réservoir: 500 litres | Dimensions: 1.500x900h×2.000 mm | La consommation d'énergie: 0,75 kw

Monobloc frigorifique ventilé

Refroidissement au gaz: R404A

Cuve de floculation de ricotta 2 000 litres

Taille: Ø 1.950xh 950 mm

Pasteurisateur à plaques

Atteindre: 1.000 l/h | Entrée de lait: 4°C | Connexion pour écrémeuse: 44°C | Pasteurisation: entre 72° et 80°C | Arrêt thermostatique: 20 sec. | Sortie pour coagulation: paramétrable entre 25° et 43°C

Zangola à benne de 950 litres

Capacité totale: 950 litres (300/400 kg de crème)

Nastrino carico cagliata

TAS Installations Extracteur de protéines végétales

• Fabricant: TAS

Installations TAS Bassin de rassoder Mozzarelle et fromages à pâte filée

• Fabricant: TAS

TAS Installations Monobloc filature et formage mozzarella - Ns. modèle "Smile 1-FF"

• Fabricant: TAS

Production: 100 kg/h

TAS Installations Double bottom semi-spherical liftable - Our model "Polsele"

• Fabricant: TAS

TAS Installations Polyvalentes cylindriques sur mezzanine

• Fabricant: TAS

Installations TAS Pasteuriseur à plaque

• Fabricant: TAS

Système de récupération thermique: la chaleur du lait après pasteurisation est utilisée pour réchauffer le produit « cru » en entrée du pasteurisateur.

TAS Installations Passe-pot-au-feu

• Fabricant: TAS