Transformation Des Aliments Et Des Boissons D'occasion situés en Grand Est, France

Mecatherm HYBRID DIVIDER

• Fabricant: Mecatherm

Output rate: from 2,000 to 5,000 dough pieces/hour | Individual dough piece weight: from 200 to 900 grams

Four ventilé à chariot MIZAR

Four ventilé mixte Alcor Bake

Elévateur intégré Lift’EvO motorisé

Four à soles fixes Cervap GME

• surface de cuisson: de 8 à 15,7 m² | • hauteur utile de chaque étage: 170 mm | • nombre d’étages: 4 | • nombre de voies: de 2 à 3 par étage

Elévateur intégré Lift’EvO manuel

Four à soles fixes Cervap XT

• surface de cuisson: de 12,3 à 18,5 m² | • hauteur utile par étage: 185 mm | • nombre d’étages: 4 | • nombre de voies: 2 ou 3 par étage

Four à soles fixes Cervap RS

• hauteur utile de chaque étage: 200 mm | • nombre d’étages: 5 | • nombre de voies: 1 par étage

Four à soles fixes Cervap Compact GME

Four à chariot rotatif 8.43 E

Laminoirs Rhea Manu

Chambre de repos Medio F.A. auto

• nombre de balancelles: 70 | • nombre de poches par balancelle: 6 ou 7

Chambre de repos Mada2

• 2 largeurs de balancelles: 1060 ou 1240mm | • nombre de balancelles totales: 51 | • nombre de balancelles utiles: 37 | • nombre de pâtons par balancelle: de 5 à 8, selon le poids | • poids mini-maxi: 80 à 1000g

Bouleuse à bandes BLP

• cadences: 2000 pièces / heure | • poids des pâtons: de 150 à 1200 g

Repose Pâtons RP

• nombre de balancelles: de 32 à 40, selon le modèle | • nombre de pâtons par balancelle: de 6 à 9, selon le poids