Nouvelle Groba SIGMA KKR-300 Moulin à râper le fromage à Nederweert, Limbourg, Pays-Bas
Nouvelle
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Specifications
- Condition
- nouvelle
- Catégorie
- Transformation laitière à Pays-Bas
- Sous-catégorie
- Râpage
- Sous-catégorie 2
- Fromage râpé
- Sous-catégorie 3
- Food processing
- Sous-catégorie 4
- Cheese processing equipment
- Listing ID
- 59855550
Description
Le SIGMA KKR-300 est un moulin à râper entièrement automatisé pour le râpage de sortes de fromages molles, semi-dures et dures. La machine transforme en fromage râpé des blocs de fromage prédécoupés. Il existe un cône à râper pour pratiquement chaque forme et dimension souhaitée de produit râpé ; également pour la Feta et le Parmesan. La machine peut être utilisée de façon autonome ou elle peut être intégrée dans une ligne de râpage complète.
Avantages
Pas d’endommagement de produit ou d’agglomération
Divers cônes à râper pour râpage classique, fondue, flocons, poudre de Parmesan.
Perforations : 1,5–2 – 2,5 – 3 – 3,5 – 4,2 – 5 – 6 – 7 mm
Cônes à râper faciles à interchanger
Longue durée de vie des cônes à râper
Utilisation flexible : autonome ou dans une ligne de râpage de fromage
Solutions:
Râpage
Produits :
Fromage râpé