Nouvelle Carpigiani Rainbow à High Point, Caroline du Nord, USA
Nouvelle
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Specifications
- Condition
- nouvelle
- Flavour
- 2 + 3 variegates
- Alimentation
- Pump
- Lt
- 18+18
- Portions 75gr
- 695 (production capacity depends on the mix used and the room temperature).
- Type de refroidissement
- Air, water optional
- Hz
- 50*
- Ph
- 3*
- Volt
- 400*
- Fusibile a
- 16
- Puissance nominale kw
- 4
- W x d x h cm (max.)
- 90,4 x 83,4 x 177
- Poids net kg
- 300
- Note
- *other voltages and cycles available upon request. Rainbow 3 is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.
- Catégorie
- Transformation laitière à USA
- Sous-catégorie
- Machines à glace à l'italienne
- Listing ID
- 58996932
Description
La machine Carpigiani 2 parfums plus double parfum et 3 marbrages, idéale pour produire du gelato soft, des sorbets et des frozen yogurt.
La machine est dotée d'un système d'alimentation à pompe, il est possible d'incorporer un foisonnement jusqu'à 80 %, pour un gelato plus crémeux. Les deux cuves ont une capacité de production de 18 l. La machine dispose d'un système sous pression qui permet de distribuer des sirops aromatisés aux fruits ou à la crème. Il est possible de régler différentes consistances en fonction du mélange utilisé.
La machine est condensée à l'air, en option à l'eau.
*Obligatoire
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