D'occasion Machine de trempe à vis SOLLICH - Type UT-500-F à Bad Salzuflen, Rhénanie du Nord-Westphalie, Allemagne
D'occasion
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Specifications
- Condition
- d'occasion
- Année
- 1984
- Numéro de stock
- S30416
- Catégorie
- Équipement de confiserie à Allemagne
- Sous-catégorie
- Machines de trempe
- Sous-catégorie 2
- Production de chocolat/cacao
- Listing ID
- 100877565
Description
La machine tempère la masse de chocolat dans un processus de circulation à deux flux, en utilisant Frigen comme moyen de refroidissement. Le processus est automatique et donc simple. Un tamis rigide est installé au-dessus du récipient d'alimentation en masse pour empêcher les corps étrangers de pénétrer dans la machine. La masse est refroidie à la température souhaitée à l'aide d'une vis de revenu. Un réchauffeur à visser est prévu pour chauffer le réservoir de stockage.
Capacité de circulation : environ 500 kg/heure
Consommation massique : environ 300 kg/heure
Surface d'échange thermique : environ 0,36 m2
Toutes les informations sont conformes à la description de la brochure du fabricant, bien que les caractéristiques de l'équipement puissent différer de la norme.