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Les lyophilisateurs, également appelés séchoirs par congélation, sont des dispositifs essentiels utilisés pour conserver les matériaux périssables en éliminant la teneur en eau par sublimation. Ces machines sont couramment utilisées dans les industries pharmaceutique, biotechnologique et alimentaire pour prolonger la durée de conservation et maintenir la qualité des produits. La lyophilisation aide à conserver la valeur nutritionnelle, la texture et le goût du produit.
Tenez compte de l'âge, de la capacité et de l'état de la machine. Vérifiez les dossiers d'entretien et assurez-vous que tous les composants, tels que la pompe à vide et le système de réfrigération, fonctionnent correctement.
Utilisez un service de transport réputé spécialisé dans les machines délicates. Assurez-vous que le lyophilisateur est bien sécurisé, protégé contre les facteurs environnementaux et assuré pendant le transport.
L'entretien régulier comprend la vérification de l'huile de la pompe à vide, le nettoyage du condenseur et l'inspection des joints et des garnitures. Consultez le manuel du fabricant pour des procédures d'entretien détaillées et des intervalles.
