Transformation des aliments et des boissons » Transformation de la viande et de la volaille » Découpe, désossage et parage

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D'occasion Découpe, Désossage Et Parage

  • Revendeur de confiance
    TREIF DERBY 100 CE

    TREIF DERBY 100 CE

    • Modèle: Derby 100

    Section de chargement (lxlxh): 400 x 97 x 97 mm | Couteau faucille: plat | Longueur de coupe: 0,5 - 32 mm | Largeur: 850 | Longueur: 1400 | Hauteur: 1100 | Puissance installée: 1,2 kW | El.supply: 400 V, 50 Hz | ...

    Veliko Tarnovo, Bulgarie
  • Revendeur de confiance
    TREUIL FELIX 100 S CE

    TREUIL FELIX 100 S CE

    • Modèle: Felix 100

    Section de chargement (lxlxh): 300 x 96 x 96 mm | Couteau faucille: plat | Longueur de coupe: 0,5 - 32 mm | Lames de scie 1 jeu: 16 x 16 mm | Productivité environ: 650 kg/heure | Largeur: 750 | Longueur: 1000 | H...

    Veliko Tarnovo, Bulgarie
  • Revendeur de confiance
    REICH

    REICH

    • Fabricant: REICH

    Dimensions de la table l x p: 5 70 x 785 mm | Hauteur de coupe max.: 270 mm | Largeur de coupe max.: 270 mm | Largeur: 700,0 | Longueur: 850,0 | Hauteur: 1700,0 | Puissance installée: 2,2 kW

    Veliko Tarnovo, Bulgarie
  • Revendeur de confiance
    MHS PC 70-21 ch

    MHS PC 70-21 ch

    • Fabricant: MHS

    Taille de la chambre de coupe (lxlxh): 700 x 210 x 230 mm | Longueur de coupe: 0-31 mm | Largeur de la machine: 80,0 cm | Longueur de la machine: 185,0 cm | Hauteur de la machine: 120,0 cm | Puissance du moteur: ...

    Veliko Tarnovo, Bulgarie
  • Revendeur de confiance
    TREFLE FELIX 100 CE

    TREFLE FELIX 100 CE

    • Modèle: Felix 100

    Section de chargement (lxlxh): 300 x 96 x 96 mm | Longueur de coupe: 0,5 - 32 mm | Lames de scie 1 jeu: 10 x 10 mm | Largeur: 750 | Longueur: 1000 | Hauteur: 1050 | Puissance installée: 1,2 kW | El.supply: 400 V,...

    Veliko Tarnovo, Bulgarie
  • Revendeur de confiance
    KOLBE K 330

    KOLBE K 330

    • Fabricant: Kolbe

    Dimensions de la table b x t: 580/760 mm | Hauteur de coupe max.: 320 mm | Largeur de coupe max.: 280 mm | Vitesse de coupe: 22 m/sec. | Capacité: 1,5 kW | Type actuel: 400 V, 50 Hz, courant alternatif triphasé |...

    Veliko Tarnovo, Bulgarie
  • Revendeur de confiance
    TREIF PHOENIX CE

    TREIF PHOENIX CE

    • Fabricant: Treif
    • Modèle: Phoenix CE

    Section transversale de la chambre de coupe: 120 x 120 mm | Longueur de la chambre de coupe: 550 mm | Section d'alimentation, max.: 120 x 550 mm | Longueur de coupe: 0,5 ÷ 34 mm (réglable en continu) | Puissance ...

    Veliko Tarnovo, Bulgarie
  • Revendeur de confiance
    NEMATEC MS 84.2

    NEMATEC MS 84.2

    • Fabricant: NEMATEC

    Section de chargement (lxlxh): 280 x 84 x 84 mm | Couteau faucille: plat | Largeur: 650 | Longueur: 1300 | Hauteur: 1100 | Puissance installée: 2,5 kW | El.supply: 400 V, 50 Hz

    Veliko Tarnovo, Bulgarie
  • Revendeur de confiance
    no-image_fr.png

    Trancheuse “Treif”, Type DIVIDER ORBITAL +

    • Fabricant: Treif
    • Modèle: Divider Orbital

    Longueur max.: 1.000 mm | Max. épaisseur par tranche: 0,5-25 mm | Le nombre max. de tranches par minute: max. 2.640 | Température min. du produit à couper: - 4°C | Dimensions (lo x la x h): ± 2.519 x 962 x 2.137 ...

    Zwevegem, Belgique
  • Revendeur de confiance
    no-image_fr.png

    Rühle SR 3

    • Fabricant: Rühle
    • Modèle: SR3

    Coblence, Allemagne
  • Revendeur de confiance
    no-image_fr.png

    MADO Selekta

    • Fabricant: Mado
    • Modèle: Selekta

    Poids (kg): 0

    Coblence, Allemagne
  • Revendeur de confiance
    no-image_fr.png

    Kolbe K 220

    • Fabricant: Kolbe
    • Modèle: K220

    Poids (kg): 0

    Coblence, Allemagne
  • Revendeur de confiance
    no-image_fr.png

    Kolbe K 300

    • Fabricant: Kolbe
    • Modèle: K300

    Poids (kg): 0

    Coblence, Allemagne
  • Revendeur de confiance
    Broyeur automatique de viande de

    Broyeur automatique de viande de poulet congelée Équipement d'abattoir de volaille pour la transformation de la viande en abattoir

    • Fabricant: EME

    Application: Usine d'abattage de bovins | Lieu d'origine: Shandong Chine | Voltage: 220V/380V/415V/customized | Dimension(l*l*h): personnalisé | Poids: 100 KG | Garantie: 1 an | Points de vente clés: Facile à uti...

    Qingdao, Chine
  • Revendeur de confiance
    Équipement d'abattage de volailles entièrement

    Équipement d'abattage de volailles entièrement automatique pour la transformation de la viande dans les abattoirs

    • Fabricant: EME

    Application: POULTRY | Lieu d'origine: Shandong Chine | Voltage: 220v/380v | Poids: 400 KG | Garantie: 12 mois | Points de vente clés: Productivité élevée | Rapport d'essai des machines: Fourni | Inspection sorta...

    Qingdao, Chine
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Aperçu général

Les équipements de découpe, de désossage et de parage sont essentiels dans l'industrie de la transformation de la viande. Ces machines sont conçues pour couper, désosser et parer divers types de viande de manière efficace et précise, garantissant des résultats de haute qualité et maximisant le rendement. Elles aident à rationaliser le processus de préparation de la viande, réduisent le travail manuel et améliorent les normes de sécurité alimentaire.

FAQ (FOIRE AUX QUESTIONS)

Que dois-je prendre en compte lors de l'achat d'équipements de découpe, de désossage et de parage ?

Prenez en compte la capacité, l'efficacité et la compatibilité de la machine avec le type de viande que vous allez traiter. Vérifiez la facilité de nettoyage, les mécanismes de sécurité et la qualité de fabrication globale.

Comment puis-je m'assurer que l'équipement est expédié en toute sécurité à mon emplacement ?

Utilisez un service de transport spécialisé dans les machines lourdes et sensibles. Assurez-vous que l'équipement est correctement emballé, sécurisé et assuré pendant le transport.

Quel est le programme de maintenance des équipements de découpe, de désossage et de parage ?

L'entretien régulier comprend le nettoyage en profondeur de l'équipement après chaque utilisation, la vérification et l'affûtage des lames, ainsi que l'inspection des signes d'usure ou de dommages. Consultez le manuel du fabricant pour des directives et des intervalles de maintenance spécifiques.